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Uva Vittoria


  Disponibile da Luglio a Settembre 

Il grappolo si presenta grosso, piramidale, abbastanza spargolo.   L'acino di colore giallo è piuttosto grosso, di forma ellittica; la buccia è poco pruinosa, mediamente spessa, di un bel colore verde-giallo; la polpa è croccante e allo stesso tempo succosa e di sapore neutro-dolce; resiste bene ai trasporti.



Uva Italia


Disponibile da Agosto a Dicembre

Il grappolo è grosso, lungo 20 cm, conico-piramidale, alato, giustamente spargolo con peduncolo largo ed erbaceo. L'acino è molto grosso, regolare. di forma ovoidale:
la buccia è pruinosa, spessa, consistente, di un bel colore giallo-dorato; la polpa è carnosa e succosa, sapore dolce e con delicato e gradevole aroma  di moscato. 
          



Uva Red Globe


Disponibile dalla 
II° decade di  Agosto  a Dicembre
Il grappolo è molto sviluppato con peso medio di 700—800 g (a volte supera anche il kg), di forma conica — piramidale, alato con 1 o 2 ali, mediamente spargolo; l'acino è di color rosso-violaceo, di forma abbastanza sferica, peso medio di circa 9—10 g, presenta 2 o 3 vinaccioli per bacca e ha sapore neutro.



Uva crimson


Disponibile da  Settembre a Dicembre

Grappolo: medio-grande (500-600g.) di forma conica, compatto, con 1 fino a 3 ali. 
Acino: medio (4 g), forma troncovoidale, colore epidermide rosa intenso, polpa non colorata, sapore neutro, croccante.


Uva Apulia Rose


Disponibile da  Settembre a Dicembre

E' caratterizzata da acini di colore rosso violaceo buccia sottile e resistente, polpa
soda e croccante, di gusto dolce. L’Apulia Rose è un'uva a maturazione tardiva
infatti la disponibilità del prodotto è riconducibile da settembre a dicembre.
E’ molto
ricca di sostanze nutritive e antiossidanti.


Uva regal


 Disponibile da  Settembre a Dicembre

L'Uva Regal è un uva bianca e senza semi, il grappolo medio/grande. L'epoca di
maturazione dell’Uva Regal va da settembre a dicembre. Gli acini, di forma ovoidale
e dal colore giallo presentano una polpa croccante e dal gusto dolce.


Uva red flame


Disponibile da  Agosto a Settembre

Red flame è una varietà apirena , presenta un grappolo medio grande, la buccia è
sottile , la polpa croccante , l’acino è di forma sferica , è ha un colore rossoviolaceo.



Uva autumn Giant


 Disponibile da   Settembre a Novembre

L'uva Autumn Giant varietà di uva da tavola apirena, ottenuta per mutazione genetica Grappolo di grandi dimensioni, dalla forma conica, Acinodi dimensioni medie con naturale tendenza all'ingrossamento  forma sferoidale, buccia di colore verde-giallo con tendenza al bianco, polpa croccante,  Buona resistenza in frigoconservazione.



Uva scarlotta


Disponibile da   Settembre a Dicembre

L'uva Scarlotta con il suo sorprendente colore rosso e il sapore elegantemente aromatico, si presenta molto bene: i grappoli sono dotati di acini ben sviluppati e di forma rotonda, con un colore rosso di grande intensità.



 la stagionalità

Tabella stagionalità uva da tavola - Az. Spronati

fasi della lavorazione